廈門順華深冷&低溫.超低溫制冷集成商
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SFDCD系列超低溫速凍艙是我公司采用復疊深冷制冷技術結合液體沉浸式凍結、擱架配平板凍結、壓差式凍結、隧道式凍結等多種凍結方式,可實現-50℃至-65℃快速凍結;比傳統-35℃凍結節具有凍結速凍快、品質好等特點。
超低溫凍結可躲過食品內部的冰晶形成期,保持細胞膜不會被破壞,解凍后營養物質不流失,保持食品原有的風味、口感和營養價值甚至在口感上比新鮮食品更勝一籌。
SFD超低溫速凍機(-50℃~-70℃)
■復疊超低溫制冷,凍結溫度低
采用二元復疊制冷方式,高溫級采用R22/R507,低溫級采用R23作為制冷劑,蒸發溫度-40℃至-85℃范圍。其在-60℃低溫狀態下比雙級壓縮機能效比提高30%以上。
■雙段耦合制冷、降溫及凍結速度快
“復疊制冷+單級壓縮”雙段耦合制冷模式,在產品初凍時,設備以“單級壓縮+復疊超低溫制冷”模式同時工作,到設定溫度(-30℃~-40℃),自動切換至復疊模式工作至最終溫度-65℃。降溫及產品凍結速凍快,凍結品質好,營養不流失。
■雙回路制冷系統,安全可靠
共有低溫級(R22、R507)+超低溫級(R23)雙回路制冷機組、雙回路蒸發器系統;制冷系統之間可實現完全獨立也可互為備用;即使一路制冷系統出現故障,另一套制冷系統也可繼續使用,用戶可自行切換使用、安全可靠。
■高效變片距冷風機,減少沖霜次數。
■壓差式送風+可調式導風板、產品凍結均勻
采用專用超低溫速凍軸流風機,配置于可調節式導風板,壓差式合理送風;可根據食品形狀及凍結量自行調節導風板,產品凍結均勻。
■合理保溫圍護結構
科學保溫圍護結構設計,雙層150mm保溫聚氨酯不銹鋼保溫板,設有緩沖間(-25℃)、速凍間(-65℃),冷量損耗小,艙體壓力平衡性好。
■科學合理膨脹罐計算選型設計
根據不同的使用工藝及實際冷媒的充注量,通過科學的計算選型,確保制冷機組在停機時壓力在限定值內;解決傳統大容量制冷劑系統中要使用維持機的問題。
產品主要技術特點
產品及技術優勢
■與傳統的速凍方法相比有如下優點:
1、速凍時間短,單位時間產量大,效率高,適合連續性食品加工,
2、保鮮時間長,食品質量好,干耗少,并能很好的保持食品的新鮮度;
3、相同產量的能耗低,冷量損失小,運行成本低;
4、投資少,比傳統的冷庫速凍節約30%以上;
5、在較低的溫度下速凍,細菌一般被殺死或停止繁殖,比較安全衛生。
■適用領域:
- 金槍魚速凍
- 大黃魚速凍
- 龍蝦速凍
- 松茸速凍
- 及其它有快速凍結要求的場所
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主要技術參數
制冷形式:復疊制冷、或雙級制冷相結合
溫度范圍:-25℃~-70℃可調
產品中心溫度:-18℃~-50℃ 可調
制冷量范圍:10kw-300kW,可多機組合
凍結方式:液體沉浸式凍結
凍結介質:鮮凍液、乙醇等食品級凍結
凍結時間:15分鐘~60分鐘可調
凍結量:100kg~3000kg/小時
操作方式:手動、半自動
設備結構:整體式、分體式、移動式
+110℃~-90℃//
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制冷形式:復疊制冷+單級壓縮制冷相結合
速凍艙內溫度范圍:-25℃~-70℃
產品中心溫度:-18℃~-50℃ 可調
制冷量范圍:10kw-300kW
凍結方式:壓差式風冷強制循環
凍結時間:2~4小時/次可調
凍結量:200kg~3000kg/小時
設備結構:整體式、分體式、移動式
主要技術參數
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制冷形式:復疊制冷+單級制冷相結合
速凍艙內溫度范圍:-25℃~-70℃
產品中心溫度:-18℃~-50℃ 可調
制冷量范圍:25kw-300kW
凍結方式:擱架平板+冷風強制循環
凍結時間:2小時~4小時可調
凍結量:100kg~2000kg/次
操作方式:手動、半自動
設備結構:整體式、分體式、移動式
主要技術參數
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制冷形式:復疊制冷、或雙級制冷相結合
溫度范圍:-25℃~-70℃可調
產品中心溫度:-18℃~-50℃ 可調
制冷量范圍:10kw-300kW,可多機組合
凍結方式:液體沉浸式凍結
凍結介質:鮮凍液、乙醇等食品級凍結
凍結時間:15分鐘~60分鐘可調
凍結量:100kg~3000kg/小時
操作方式:手動、半自動
設備結構:整體式、分體式、移動式
主要技術參數
+110℃~-90℃
產品中心
制冷系統集成
地 址 : 廈門市集美區同集南路
手 機 : 18059228206
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